Обычные коптильни не справляются?
Дым неравномерный, мясо пересушено, рыба теряет вкус?
Мы создали «ФАВ-50», чтобы решить все эти проблемы — и подарить вам настоящий вкус копчения.
Почему выбирают «ФАВ-50»?
Разработана для тех, кто ценит вкус и качество.
- Универсальность: горячее и холодное копчение, вяление, сушкаПодходит для рыбы, мяса, сыра, овощей. Идеальна для дома, дачи и загородных праздников.
- Качественные материалы изготовленияКорпус и внутренняя камера нержавеющей стали AISI 430 — надёжно, безопасно и красиво. Каждая деталь продумана: от термостойких уплотнителей до фурнитуры, которая служит годами
- Простая установка, простое использование, простое обслуживаниеРаботает от обычной розетки 220В, понятные режимы, легко чистится. Вы просто выбираете продукт — «ФАВ-50» делает всё остальное.
ФОТО И ОПИСАНИЕ
ФАВ-50 — КОПТИЛЬНЯ ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ГУРМАНОВ
- Холодное и горячее копчение
- Функция конвекции и просушки
- Объем камеры для копчения 150 л.
- Максимальная загрузка сырья до 15 кг
- Наружные габариты (Ш×Г×В): 850×590×1040 мм
- Внутренние габариты: 430×440×740 мм
- Потребление э/э — 1.2 кВт
- Вес коптильни от 51 кг.
- Каркас — деревянный.
- Снаружи — евровагонка, сорт А, сосна
- Внутри — нержавеющая сталь — 0,4 мм/, марка AISI 430/12X18HIGT
- Крыша — плоская, евровагонка, сорт А, сосна.
ВИДЕО-ОБЗОР КОПТИЛЬНИ "ФАВ-50"
Без сценария и монтажа — просто покажем, как работает
Видео‑обзор: коптильня ФЕНИКС 150
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Терморегулятор электронный +
Резервное копчение +
Регулировка конвекция / просушка 1
Тэн 1,1 кВт 1
Система передвижных ярусов +
Ярусы передвижные- 3
Вешало (трубка нерж d 8мм) — 6
Резервное копчение +
Регулировка конвекция / просушка 1
Тэн 1,1 кВт 1
Система передвижных ярусов +
Ярусы передвижные- 3
Вешало (трубка нерж d 8мм) — 6
Крючки нерж. — 24
Поддон для сбора жира +
Дымогенератор ФАВ +комплект в подарок +
Емкость парогенерации — Есть
Техподдержка (пуск-наладка) — Есть
Технолог (рецептура) — Есть
Инструкция — Есть
Поддон для сбора жира +
Дымогенератор ФАВ +комплект в подарок +
Емкость парогенерации — Есть
Техподдержка (пуск-наладка) — Есть
Технолог (рецептура) — Есть
Инструкция — Есть
ЗАПОТЕНТОВАННАЯ СИСТЕМА ДЫМОГЕНЕРАЦИИ
Именно она делает вкус таким глубоким, аромат — настоящим, а результат — без компромиссов.
ПРАВДА О НАШЕМ ДЫМОГЕНЕРАТОРЕ
Коротко, честно, по делу
МНЕНИЕ ТЕХ, КТО РАЗБИРАЕТСЯ ВО ВКУСЕ
От домашних кулинаров до профессионалов — все отмечают стабильный результат
ЗАБОТА ПОСЛЕ ПОКУПКИ — ЧАСТЬ НАШЕГО СТАНДАРТА
Мы сопровождаем вас на каждом этапе: от настройки коптильни до её обслуживания
- 1 год
честной гарантииМы не прячемся за мелким шрифтом — если что-то пошло не так, мы решим вопрос быстро и по-человечески. - Бесплатная техническая поддержкаПоможем с установкой, режимами, настройками. Без ожиданий, без формальностей — просто напишите или позвоните.
- Бесплатная поддержка технологаПодскажем, как добиться идеального вкуса: от времени копчения до выбора щепы. Вы не одни — мы рядом.
РЕКОМЕНДУЕМ УКОМПЛЕКТОВАТЬ КОПТИЛЬНЮ:
Увеличьте скорость копчения минимум в 4 раза
БЛОК ЭЛЕКТРОСТАТИКИ - 6 000 руб.
Создаёт направленный поток ионов, который ускоряет проникновение дыма в продукт. Это даёт более насыщенный вкус, равномерную пропитку и сокращает время копчения — без потери сочности.
Блок автоотключения - 14 580 руб.
Турбосетка создаёт направленный поток воздуха внутри камеры, ускоряя испарение влаги с поверхности продукта. Благодаря этому сушение становится более равномерным и эффективным, без перегрева и пересушивания. Продукт быстрее достигает нужной консистенции и сохраняет натуральный вкус.
Закажите коптильню сегодня — платите потом
Оформите рассрочку без переплат и получите коптильню сразу. Мы официально сотрудничаем с крупнейшими банками России — всё прозрачно, надёжно и удобно.
Для кого подходит коптильня ФАВ-50?
- Для дачи и домаГотовьте без дыма, копоти и возни. Просто включили — и закоптили.
Работает от обычной розетки, не требует специальных условий. - для малого бизнесаСтабильный результат, высокая загрузка 15 кг, минимум ручного труда.
- для охотников и рыбаковИдеально для рыбы, дичи и мяса. Сохраняет натуральный вкус.
- для гурмановЕсли хотите ресторанный вкус у себя дома. Готовьте сразу на всех, без бесконечных подходов.
Что можно приготовить в ФАВ-50?
Рыба
Скумбрия, форель, лосось, щука, судак. Сохраняет сочность, не разваливается, равномерно пропитывается ароматом.
Колбасы и вяленое мясо
Идеальная температура для равномерного вяления.
Сыр
Сулугуни, моцарелла, адыгейский. Лёгкий дымок, плотная текстура, насыщенный вкус.
Готовые наборы
Крылья, рёбра, куриные рулеты. Минимум подготовки — максимум вкуса.
Мясо
Свинина, говядина, курица, индейка. Мягкое, нежное, без пересушивания.
Овощи
Перец, баклажаны, помидоры. Отличная закуска к любому столу..
Как работает коптильня ФАВ-50?
Электрический нагрев
ТЭН обеспечивает стабильную температуру без скачков.
Дымогенератор
Подаёт чистый, насыщенный дым из щепы. Работает равномерно, не пересушивает продукты.
Контроль температуры
Точный терморегулятор держит режим с минимальными отклонениями.
Конвекция
Внутренний объём и конструкция обеспечивают равномерное копчение по всей камере.
Персонализация без доплат
Гравировка на коптильне — подарок каждому покупателю
ЗАКАЖИТЕ «ФАВ-50» СЕГОДНЯ
И ПОЧУВСТВУЙТЕ ВКУС НАСТОЯЩЕГО КОПЧЕНИЯ УЖЕ ЗАВТРА
И ПОЧУВСТВУЙТЕ ВКУС НАСТОЯЩЕГО КОПЧЕНИЯ УЖЕ ЗАВТРА
*Нажав на кнопку Вы даете согласие на обработку персональных данных.
*Ознакомиться с политикой конфиденциальности можно по ссылке.
*Ознакомиться с политикой конфиденциальности можно по ссылке.
ВАШИ ВОПРОСЫ - НАШИ ОТВЕТЫ
Мы собрали всё, что важно знать перед покупкой
Коптильня использует электрический нагрев и дымогенератор, создавая стабильный поток дыма и температуры. Это обеспечивает равномерное копчение без пересушивания.
Четыре основных режима:
- горячее копчение
- холодное копчение
- функция конвекции
- сушка
Мясо, рыбу, птицу, сыр, овощи, колбасы, сало, орехи. Феникс 150 подходит как для деликатесов, так и для повседневных блюд.
Нет. Достаточно загрузить продукты, выбрать режим и дождаться результата. Температура контролируются автоматически.
стабильная температура
равномерный поток дыма
отсутствие риска пересушить продукт
возможность работать в квартире, доме или на даче
продуманная конструкция и долговечные материалы
равномерный поток дыма
отсутствие риска пересушить продукт
возможность работать в квартире, доме или на даче
продуманная конструкция и долговечные материалы
Он ускоряет проникновение дыма в продукт, делая вкус насыщеннее и сокращая время копчения. Продукт получается более ароматным и равномерно пропитанным.
Турбосетка создаёт направленный поток воздуха, ускоряя сушение и обеспечивая равномерное удаление влаги. Продукт быстрее достигает нужной текстуры без пересушивания.
До 15 кг продуктов за один цикл — оптимально для семьи, праздников и заготовок.
Да. Конструкция и автоматика позволяют получать стабильный результат даже без опыта.
В Севастополе. Работает с 2017 года и выпустили более 5500 коптилен. Доставляем по всей России.
Для дома — желательно использовать на балконе или под вытяжкой. Для дачи — можно работать в любом проветриваемом помещении.
После каждого цикла достаточно протереть камеру и очистить дымогенератор. Корпус не требует специального ухода.
УСЛОВИЯ ОПЛАТЫ И ДОСТАВКИ
Расчет за товар производятся на условии 50% предоплаты в течении 7 банковских дней с момента выставления счета на оплату путем перечисления денежных средств на расчетный счет ИП Федотов А.В.
Окончательный расчет 50% производится после предоставления фото-видео отчета по коптильне с присвоенным индивидуальным номером и готовность к отправке.
Моментом оплаты является поступление денежных средств на расчетный счет ИП Федотов А.В.
Товар отгружается на терминал любой транспортной компании по Вашему выбору или по договоренности. Доставка может осуществляться иным путем, в том числе доступен самовывоз.
В течение 1 дня после отгрузки товара менеджер в телефонном режиме уведомляет об этом Вас и сообщает реквизиты Перевозчика, наименование и количество единиц товара, вес, брутто и нетто, ориентировочную дату прибытия товаров в место назначения.
Свяжитесь с нами и обсудим варианты: +7(979) 084-22-40 или оставьте заявку на обратный звонок.
Окончательный расчет 50% производится после предоставления фото-видео отчета по коптильне с присвоенным индивидуальным номером и готовность к отправке.
Моментом оплаты является поступление денежных средств на расчетный счет ИП Федотов А.В.
Товар отгружается на терминал любой транспортной компании по Вашему выбору или по договоренности. Доставка может осуществляться иным путем, в том числе доступен самовывоз.
В течение 1 дня после отгрузки товара менеджер в телефонном режиме уведомляет об этом Вас и сообщает реквизиты Перевозчика, наименование и количество единиц товара, вес, брутто и нетто, ориентировочную дату прибытия товаров в место назначения.
Свяжитесь с нами и обсудим варианты: +7(979) 084-22-40 или оставьте заявку на обратный звонок.